[ Le restaurant spécialiste des moules-frites à Besançon
Des recettes classiques aux plus exotiques !
[ Des crustacés toujours frais au sein de notre restaurant
Nos moules concoctées aux petits oignons !
Vous avez envie de déguster d'excellentes moules-frites du côté de Besançon ? Vous avez envie de découvrir des recettes de diverses variétés ? Alors prenez contact sans attendre avec Les Bateliers pour des moules-frites à Besançon
!
Notre restaurant de poisson, situé au pied de la Citadelle, est le spécialiste de ces coquillages savoureux accompagnés de leurs pommes de terre frites. Faites votre choix parmi nos nombreuses variétés et laissez voyager vos sens !
Moules marinières accompagnées de frites maison, assaisonnées d'herbes, de crème fraîche, de curry ou même de pistou, il y en a pour tous les goûts !
Les fruits de mer à la cuisson parfaite dans votre assiette ]
Profitez d'un plat d'été en terrasse !
Profitez de votre venue ou votre passage dans notre restaurant pour déguster les moules de bouchot
franc-comtoises ! Cette spécialité locale comprend en accompagnement, du comté, de la crème fraîche et des fines herbes, de quoi vous régaler !
Nous sommes à même de vous proposer des recettes plus classiques, à savoir les moules à la moutarde ou au curry ! Découvrez notre carte et nos menus
pour plus d'informations !
Découvrez également d'autres accompagnements, notamment la sauce poulette, comprenant du vin blanc, de la crème fraîche et des fines herbes, mais aussi les moules au bleu, dont le nom parle de lui-même !
[ Notre restaurant vous propose aussi des recettes du Sud !
Dégustez nos spécialités culinaires midi et soir !
Parmi nos diverses recettes figurent aussi les moules à la provençale, provenant tout droit de Provence, accompagnées de vin blanc, de tomates, d'huile d'olive, d'ail, de basilic et de persil, et qui vous rappelleront le soleil du Sud !
Découvrez aussi les moules à la tapenade, accompagnées de purée d'olives, de crème fraîche et de fines herbes, ou encore au pistou !
Nous comptons également des recettes plus exotiques, à savoir les moules "fâchées", assaisonnées de Piment de Cayenne et de crème ! Alors n'attendez plus et réservez une table
!
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Les Bateliers